Nadine Melchert, Expertin für Smart Facility System, Kita-Verpflegung und Betriebsorganisation bei Die Kita Guides

Nadine Melchert

Nadine Melchert steht für strukturierte Abläufe, klare Standards und praxistaugliche Standortsteuerung im Kita-Alltag. Als erfahrene Führungskraft mit langjähriger Expertise in Verpflegung, Küchenmanagement, Hauswirtschaft, HACCP, Qualitätsmanagement und Prozessoptimierung kennt sie die operativen Anforderungen sozialer Einrichtungen aus der Praxis.
Durch ihre Erfahrung in der standortübergreifenden Steuerung – unter anderem als Leitung Küche & Hauswirtschaft für 26 Standorte sowie als Bezirksleiterin für Betriebskantinen in Bayern und Baden-Württemberg – bringt sie ein tiefes Verständnis dafür mit, wie Abläufe vereinheitlicht, Zuständigkeiten geklärt und Prozesse wirtschaftlich sowie alltagstauglich organisiert werden können.

Bei den Kita Guides entwickelt Nadine die Bereiche Smart Facility System, Verpflegung und Betriebsorganisation weiter. Ihr Fokus liegt auf Objektmanagement, Reparatur- und Wartungsprozessen, Einkaufsstrukturen, Ticketsystemen, Küchenorganisation, Budgetsteuerung sowie transparenter Nachverfolgung von Aufgaben und Verantwortlichkeiten.
Ihr Anspruch: Einrichtungen nicht nur zu verwalten, sondern durch klare Prozesse, Standards und intelligente Systeme nachhaltig zu entlasten. Dabei denkt sie Verpflegung, Standortmanagement und Organisation als zusammenhängende Prozesse, die Qualität, Wirtschaftlichkeit und pädagogischen Alltag sinnvoll miteinander verbinden.

CV

  • seit 2026 Expertin für Smart Facility System, Kita-Verpflegung und Betriebsorganisation bei Die Kita Guides
  • seit 2026 Aufbau und Vertiefung in Objektmanagement, Ticketsystemen, Einkauf, Küchensteuerung, Budgetplanung und Standortprozessen
  • seit 2025 Bezirksleiterin für Betriebskantinen in Bayern und Baden-Württemberg
  • 2025 Leitung Küche & Hauswirtschaft für 26 Standorte
  • 2023 Küchenleiterin Krankenhaus Neuwittelsbach München
  • 2022 – 2023 Ganzheitlicher Ernährungscoach
  • 2020 – 2022 Küchenleitung und Diätassistenz im Klinikum München Süd
  • 2009 – 2020 Köchin in einer Kinderkrippe der Landeshauptstadt München
    langjährige Erfahrung in HACCP, Speiseplanung, Warenbeschaffung, Qualitätsstandards, Budgetsteuerung und Prozessoptimierung
  • 2015 NLP-Master
  • 2013 NLP-Practitioner
  • 2001 Ausbildung zur Diätassistentin​

Smart Facility System, Kita-Verpflegung & Prozesssteuerung – strukturiert, wirtschaftlich und alltagstauglich.

Tags: Smart Facility System, Kita-Verpflegung, Betriebsorganisation, Objektmanagement, Prozesssteuerung, Standortsteuerung, Wartung, Reparaturen, Ticketsysteme, Einkauf, Budgetplanung, Küchenmanagement, Hauswirtschaft, Qualitätsmanagement, HACCP, Speiseplanung, Warenbeschaffung, Kinderernährung, Gemeinschaftsverpflegung, Standardisierung, Prozessoptimierung, Kita-Organisation